日期: 2025年01月14日 19时23分 来源: 四川省眉州监狱
2024年12月份配餐中心食品检测情况 | |||||
(2024年12月1日-2024年12月31日) | |||||
类别 | 检测种类 | 检测批次 | 检测项目 | 检测结果 | 备注 |
米 | 大米 | 5 | 新鲜度、陈化米、黄曲霉毒素、黄米粒限度 | 合格 | |
面 | 面粉 | 2 | 吊白块、黄曲霉毒素 | 合格 | |
油 | 菜籽油 | 1 | 色泽、过氧化值、酸质 | 合格 | |
肉 | 猪肉 | 8 | 病害肉特征物、亚硝酸盐、挥发性盐基氮 | 合格 | |
禽类 | 鸡肉 | 4 | 病害肉特征物、亚硝酸盐、挥发性盐基氮 | 合格 | |
鸭肉 | 8 | 病害肉特征物、亚硝酸盐、挥发性盐基氮 | 合格 | ||
蔬菜 | 白萝卜 | 15 | 农药残留 | 合格 | |
大白菜 | 9 | 农药残留 | 合格 | ||
佛手瓜 | 2 | 农药残留 | 合格 | ||
红苕 | 1 | 农药残留 | 合格 | ||
南瓜 | 1 | 农药残留 | 合格 | ||
西红柿 | 1 | 农药残留 | 合格 | ||
青椒 | 11 | 农药残留 | 合格 | ||
三月瓜 | 9 | 农药残留 | 合格 | ||
土豆 | 17 | 农药残留 | 合格 | ||
圆白菜 | 1 | 农药残留 | 合格 |