近日，省本级职业技能示范培训“揭榜挂帅”项目——四川监狱出监罪犯“川味新生”示范培训班在四川省锦江监狱顺利开班。此次培训由省监狱管理局组织，成都锦辰职业技能培训学校承训。

为贯彻落实国家关于罪犯职业技能培训和刑满释放人员安置帮教工作的要求，创新教育改造手段，省监狱管理局根据省人社厅及省财政厅关于开展省本级职业技能示范培训的通知精神，按照2025年第二批“揭榜挂帅”项目清单要求，在省人社厅、省就业局的大力支持下，申报并通过了四川监狱出监罪犯“川味新生”职业技能培训项目。

该项目聚焦于市场需求较多、就业门槛相对较低、创业潜力大的中式烹调（川菜）领域，组织罪犯系统掌握川菜烹饪的核心技能，包括刀工、火候、调味及经典川菜、特色小吃的制作工艺。培训期间，始终坚持把培训质量挺在前，严格过程管控、严抓教学规范，主动接受省就业局的全过程监督检查。培训结束后，将组织开展中式烹调师职业技能等级证书考评，切实检验培训成效，帮助临近释放的罪犯掌握一技之长，重塑生活信心，为实现稳定就业、顺利回归社会奠定坚实基础，有效预防和减少再犯罪，促进社会和谐稳定。

“川味新生”示范培训班，是省本级职业技能示范培训“揭榜挂帅”机制在重点群体培训领域的积极探索与实践，是四川监狱系统罪犯技能培训工作纳入全省技能培训总体规划后，规范化、体系化实施的重要标志。锦江监狱将在省监狱管理局领导下，全力协助办好本次示范班，着力在培训组织、教学管理、考核评价等全流程上积累可复制经验，在部门协同、资源调配、项目统筹、风险管控等各环节上提升协作能力，切实为全省监狱罪犯技能培训工作树立标杆、提供范本，也为我省大规模开展职业技能培训新体系在更广领域、更深层次落地见效贡献监狱力量。